本日の昼食は「チキンオーバーライス」というメニューでした♪
皆さん、このメニューご存知でしたか？
元々はトルコで生まれた「チキンオーバーライス」。
ニューヨークの屋台が取り入れて売り出したところ人気に火がつき、いまやニューヨークで大人気の屋台メシになったそうです。
カレーピラフに、香辛料とヨーグルトで漬け込み焼いたチキンをのせて、さらにスイートチリとホワイトヨーグルトのWソースをかけたガッツリ系のメニュー☆
ご入居者様も一風変わったこの料理に興味津々でしたが、皆さん「ガッツリ!」美味しく召し上がっていただきました♪