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介護付有料老人ホームあさなぎ スタッフブログ
執筆者の写真home.asanagi

たまの温玉めし


連日暑い日が続いていますが皆さん元気にお過ごしでしょうか?

本日の昼食は、岡山県玉野市のご当地グルメ「たまの温玉めし」です。

穴子を混ぜ込んだ焼き飯に、とろ~り温泉たまごと穴子天をトッピングしたもので、焼き飯は醤油と蒲焼きのタレで甘辛く味をつけています♪

「みなとオアシスSea級グルメ」という全国大会で今年3度目のグランプリを獲得した一品です!

食後には千葉県産鎌ヶ谷の幸水をおいしく召し上がっていただきました。

千葉県は梨の生産量で日本一なんですね!

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